如果给你一碗白米饭,你选下面6款哪一款作为你的“下饭菜”呢?( 三 )
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夹江豆腐乳
四川的夹江豆腐乳 , 小编的印象就是它的口感会比较干燥一点 , 然后口感如膏脂一般的细腻 。
还有一种发酵的味道 , 咸味会重一点点 。 适合用筷子蘸着吃 , 每次取一点 , 然后和着粥 , 十分的开胃 。
郫县豆瓣酱
红油豆瓣酱 , 一般来说都是用来作为炒菜的调料食用的 , 但是用来下饭也是很爽的 。
小时候小编就喜欢用外婆家的豆瓣来拌干饭 , 辣辣的 , 一边辣得哇哇叫 , 一边又忍不住的想要吃 。
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