一路烧钱狂奔的瑞幸咖啡到底怎么样呢？( 二 )_：一路烧钱狂奔的瑞幸咖啡到底怎么样呢

咖啡行业的发展经历三波浪潮后，大数据新零售咖啡的发展若何？

瑞幸咖啡努力于推进咖啡商业化，瑞幸的发展非常大的特色是“快”，有人觉得瑞幸咖啡又卖咖啡又卖果茶，看不清来日发展规划。

瑞幸咖啡这种咖啡商业化历来不是以卖一杯咖啡为导向，在挪动互联网技术支持下，瑞幸咖啡倡导更利便迅捷的“咖啡新零售”体验，借助外卖平台，体验交易过程中所带来的利便、快捷的外卖咖啡，而且通过这种便捷的方法确立更多消费平台。

瑞幸咖啡首创人、CEO钱治亚称：瑞幸咖啡能让国人喝上便宜又美味的咖啡，在消费者的认知里，瑞幸咖啡是便宜的外卖咖啡，新客户能一次性以0.5杯的费用买到1.5杯咖啡，这种疯狂烧钱的策略快速翻开了中国的咖啡环境趋势，从过去不习气喝咖啡的消费者在接触到瑞幸咖啡后，养成叫咖啡外卖的习气，改变过往只品茗的惯性，这与传统的星巴克素质有很大的差别，很多人觉得星巴克是轻奢品，夸大的是线下的用户体验以及舒服的第三空间，而瑞幸咖啡的优势在于开店的速率，瑞幸提供的是随时随地任什么时候间，任何场景之下喝咖啡的咖啡体验。