云南古树白茶，跻身白茶新品类
提起白茶，我们首先想到的是福鼎白茶。“福鼎白茶”在白茶的生产制作上，一直都是独霸江湖。不仅名号响亮，而且占据了白茶产量的绝对优势。
如果你问，这两年占据茶界“热门榜”的产品是什么?毫无疑问，是福鼎白茶。
然而，就在今年，白茶领域中福鼎白茶独占鳌头的局面开始被打破。
今年的4月13日，云南白茶生产工艺标准研讨暨中国古树白茶圆桌论坛在临沧举行，迎来了云南古树白茶的新时代。古树白茶，作为白茶中一个新的品类，开始了他的漫漫江湖路。
同期，有一家古树白茶品牌“白凤凰”，走进了大众的视野。“白凤凰”，开创了云南古树白茶品牌化运作的先河。跟品牌林立的福鼎白茶相比，云南古树白茶开始在白茶领域有了自己的一席之地。
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