云南古树白茶,跻身白茶新品类( 二 )
如果说福鼎白茶一直以来是独霸江湖的长者,那么云南古树白茶,就像是初出茅庐的少年,一经亮相,格外引人关注。
古树白茶初出江湖,为何就能大放异彩?
从白茶的产品、市场矩阵来讲,一直以来,福鼎白茶可谓是一统江湖、无人争锋,在白茶品类中,突然多出一个新的品类与其共舞,新兴事物的出现,自然能引起更多人的关注;
其次,任何一个茶类在市场上的突然爆发,在一定时期内,必将会成为业界和市场的热门。从2016年开始,福鼎白茶急剧升温,成为市场热宠。“白茶热”的市场氛围,为云南古树白茶创造了良好的市场环境。
第三,在以往的白茶分类中,没有古树概念,云南古树白茶的问世,是白茶中第一次出现“古树”概念,同时,云南以前主要以生产普洱茶、滇红为主,古树白茶,不仅仅是白茶中出现的一个新品类,同时也是以云南古树茶原料为基础,出现的一个新品类。
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