人造肉饼预售引资金追捧金字火腿市值暴涨近5亿元_：人造肉饼预售引资金追捧金字火腿市值

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每经采访人员曾剑每经编辑魏官红

金字火腿（002515，SZ）昨日（10月10日）通过深交所互动平台对外透露，公司的人造肉产品已经开始生产，并在网络上预售。在人造肉概念尚未退火的当下，金字火腿这番表态也引来市场关注。公司甚至被冠以“国内首家真正上市销售人造肉的企业”的名号。

10月11日，金字火腿上述消息在资本市场上迅速发酵，公司股价涨停，市值增长近5亿元。

“人造肉预售”引发股价涨停

10月11日，金字火腿股价一改过往几日的颓势，开盘飘红，并在此后震荡上行。虽然盘中一度涨停后有所回落，但下午开盘后不久，公司股价快速拉升至涨停，并最终保持到了收盘。当日，公司股票交易大幅放量，全天的成交量达7143.99万股，成交额为3.97亿元。粗略估算，金字火腿目前的股票市值较10日收盘时增长了4.99亿元。