人造肉饼预售引资金追捧金字火腿市值暴涨近5亿元( 三 )

2019-10-11

在上述背景下，金字火腿宣布公司人造肉产品预售的消息，从而引发资金追捧，也就不足为奇了。采访人员于11日致电金字火腿证券部，相关人士表示，（公司的人造肉产品）应该不是国内首款人造肉产品，但具体情况其不大了解。

产品10月下旬才能发货

金字火腿的人造肉产品究竟长啥样？

10月11日，《每日经济新闻》采访人员搜索发现，金字火腿的人造肉产品为“牛肉味汉堡肉饼”，10月下旬才会发货。肉饼为圆形，可用于制作汉堡，也可以煎熟后直接食用。

产品介绍栏显示，上述人造肉饼以大豆等植物蛋白制成，有牛肉质感和口感，被定位为健身达人、素食主义、养生人群的轻食好伴侣。

按照金字火腿在互动平台上所述，其人造肉产品是与美国杜邦公司技术合作生产的。那么，在此次合作中，公司是否具有相关技术或是得到相关专利？

金字火腿方面人士表示，公司在（人造肉）方面没有什么专利，“没听说过”，具体以公告为准。

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