铁锅和不锈钢锅哪个更好？了解后感觉哪个都不敢买( 二 )_炒锅

公说公有理，婆说婆有理。小编认为铁锅的地位不可否认，铁锈有危害也不可否认，只要做好防范和处理问题就不大。而不锈钢锅虽然是由各种金属元素构成，虽然含有铬和锰元素，但是只要选择大品牌的合格不锈钢锅，加上平时注意不能长时间存放盐、酱油、菜汤等，以及不用于煎熬中药，还有不用强碱性或者强氧化性的化学药剂比如苏打粉、次氯酸钠、漂白粉等洗涤不锈钢锅就可以避免安全隐患。相反，不合格的不锈钢锅一定不能买！

?话虽如此，到底铁锅和不锈钢锅，买哪个更好？

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