核桃并不是最补脑的！它才是补脑佳品，家家户户都能吃得起！( 四 )_坚果麦片\r\n\r\nBy木子mm厨房\r\n配料

\r\n7.放入烤好晾晾的坚果仁，混合一下\r\n

\r\n8.加入切成小块软化好的黄油、红糖粉、蜂蜜，戴上一次性手套把盆子里的材料抓匀，预热烤箱150度\r\n

\r\n9.把混合好的麦片铺在不沾烤盘上，尽量均匀分开一点，烤箱中层150度烤20分钟，烤10分钟后取出翻一下，颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了\r\n

\r\n10.烤好的麦片放凉以后放入蓝莓干、蔓越莓、黑加仑，混合均匀，放入密封瓶常温即可\r\n

\r\n烹饪小贴士：\r\n1、尽可能不选择调味坚果，因为其含有很多其他类食品添加剂，其中钠盐的含量是很高的，摄入过多对身体可不太好。如果坚持要吃调味坚果，那日常饮食中的油盐糖就要少点摄入。 2、市面上包装好的“每日坚果” ，因每种坚果油脂成分不同，如果是混合坚果水果干，建议选择水果干比例较少，核桃、巴旦木、杏仁等比较多的牌子。 3、核桃的多不饱和脂肪酸，也就是omega-3含量最高，是有利于心血管健康，可首选它。巴西坚果和夏威夷果的饱和脂肪酸含量较高，不建议经常食用，因为日常我们还要从其他地方摄取饱和脂肪（如肉类、食用油等）。