必尝的八大藏族美食，本地人的最爱，没吃过根本不算到了西藏( 四 )
酥油茶在藏族饮食结构中占有十分重要的地位 ， 类似于汉族饮食中的汤、茶、稀饭三合一的地位 。
酥油茶 ， 是将烧开的砖茶水和酥油在专用的酥油桶中充分搅和 ， 待茶油融为一体后 ， 加少许盐制成的 。
糌粑
糌粑是青稞炒熟后手工磨成粉面 ， 也是藏族人民的主食 ， 味道好极了 ， 再来杯酥油茶简直就是绝配 。
听说对于不是在藏区长大的人 ， 是很难体会糌粑 。 对藏族人的意义 ， 糌粑的香气 ， 可是藏地飘荡千年的记忆 。
青稞酒
到西藏不妨尝试下独有的青稞酒 ， 了解下藏族文化~ 青稞酒是自然发酵 ， 口感很好、对身体的影响也小 。 入口绵柔 ， 优雅细腻 ， 回味悠长！饮后不口干、也不会上头 。
风干肉
要说带什么伴手礼回家 ， 那肯定是风干肉了 ， 在西藏你能买到最纯真天然的牦牛肉干 ， 肉质结实 ， 适宜细嚼品味 ， 你能体会到亲临大草原的感觉
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