必尝的八大藏族美食,本地人的最爱,没吃过根本不算到了西藏( 五 )

藏香猪

藏香猪被称为\"人参猪\" , 是西藏特有的一种瘦肉型香猪 。

简单地将藏香猪肉大刀切块 , 放置于火炉上烤至金黄 , 肥美的藏香猪油滴落在火炉上发出\"兹兹\"的香脆之音 , 调制上美味藏式辣椒 , 简单却不失香郁 。

牦牛酸奶

耗牛酸奶不是\"喝\"而是\"吃\"的 , 厚厚的一碗 , 还未吃就能闻到淡淡的奶香 。 酸奶加葡萄干口味 。 口感香滑 , 奶味十足 。 只是牦牛酸奶味道偏酸 , 可根据个人口味添加白糖 。

藏式火锅

能在高原 , 上吃火锅 , 何不是个新鲜体验 , 大骨熬出的白汁 , 各种藏式特产堆列在火锅上 , 想吃就开涮快哉也

朋必

朋必是日喀则的传统小吃 。 在西藏 , 人们一提到\"朋必\" , 就绝对会想到日喀则 。

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