辣椒人工杂交制种改进和生产实践关键技术( 九 )_辣椒人工杂交制种改进和生产实践关键技

7.2　去雄授粉

7.2.1　母本株整理　去雄授粉前，必须对母本植株进行整理，将植株上所有已经开放的花和已结的果实全部摘除，同时进行整枝，摘除门椒以下侧枝和内部瘦弱、发育不良的枝条。生长后期及时摘除老叶、病叶，适当疏剪过密枝条。

7.2.2　父本采粉　于授粉前一天下午，采集父本植株上充分发白的大花蕾，用镊子摘掉花瓣，取出成熟的未开裂的花药放入干燥器内干燥，待花药散粉后，选用 100～150 目筛子筛出花粉，将制取的花粉装入小玻璃瓶中置于 4～5 ℃冰箱中贮存，随时取用。

7.2.3　母本去雄　母本植株最好选择 2～4 层发育充实、柱头粗壮、花苞发白、隔天即将开放的花蕾去雄授粉。去雄授粉要避开中午的强光照射，当温度为 20～25 ℃ ，空气相对湿度 55%～75% 时坐果率最高，集中授粉期 20～30 d（天）。

7.2.4　人工授粉　采用专用的授粉器，即先将前一天收集的父本花粉从授粉器的末端开口处装入，用橡皮塞堵塞开口处。授粉时，用右手手指堵住授粉口，使授粉口一端朝下，将花粉集中于授粉器的一端。左手扶住已去雄的花柄，将柱头插入授粉器内，柱头沾满花粉，完成授粉工作。如遇雨天，雨后再授粉 1 次。为防止假杂交果，授粉后要进行标记，一定要注意边去雄、边授粉、边标记。杂交时可把花柄基部叶尖去掉，坐果后在果柄上拴一色线做标记，一般以每株授粉 30～50 朵花，结果 20 个左右为宜。植株发棵大、结果能力强的也可多留果。授粉结束后，应将母本植株上未做标记的花蕾和果实全部摘除，每 3～4 d（天）摘 1 次。