创业,这些奇葩的思维模式开店,成功的把握有多大?( 三 )

2、外卖的扣点越来越高 , 利润逐渐在缩水 , 门店页面设计要独特新颖 , 否则没有人会点进去浏览 , 商品上架顺序也有一定的技巧性…… , 如果没有丰富的外卖运营经验 , 基本上都会赔钱 。

3、要想跟现在这两家同行竞争 , 必须弄清楚你的优势是什么?你有的特色是什么?千万不要“自嗨” , 否则 , 即使你把店开起来 , 也会很快死掉 。

如果用这样的思维方式开店 , 我敢保证十有八九都会赔钱 , 不信可以试试 。

奇葩思维二:我有15万元 , 打算加盟生煎包或锅贴开店 , 赚钱的概率有多少?

根据我多年的餐饮实战经验 , 我不建议大家选择加盟开店 , 主要原因是 , 现在很多加盟公司都是以赚快钱为目的 , 套路五花八门 , 坑深 , 稍不留神就会被坑死 。 而且 , 技术没有核心壁垒 , 一旦遇到比较强的竞争对手 , 就很难存活下去 。

15万元的启动资金 , 而且打算做这些小品类的出品开店 , 只要花费5000~10000元左右 , 完全可以自己学习到技术的核心 , 然后找到精准的门店位置去开店 , 一边实践 , 一边学习和总结经验 , 即使选择在一线城市开店 , 总投资下来最多12、3万左右(建议进驻街边店和社区店这两种商圈) 。 用这种方式开店成功率反而会更高一些 。

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