脱糖的米饭吃起来更香吗？臻米脱糖电饭煲测评( 九 )_现代科学已经证实

滤糖甄的下面是一个不锈钢的锅体，在锅体的底部有一个阀门，这个阀门直接连接到底部的汤盒，是用来过滤米汤的。

这个不锈钢锅体的底部很独特，不同于常见的电饭煲那种“釜”式锅体，臻米脱糖电饭煲锅体的底部则是采用了同心圆的供电组件，更像是一个电火锅。在锅体的侧面也有相应的说明，

这样的设计在清洗的时候多少会有些麻烦，毕竟锅底就不能沾水了。

必须用一张官方图才能解释清楚臻米脱糖电饭煲究竟与传统电饭煲有什么不同了。常规的电饭煲一般是把米和水混在一起蒸煮，让米和水融合在一起做成米饭。而臻米脱糖电饭煲则是先这么米和水一起煮，然后通过智能阀把超过刻度线的米汤排出到米汤盒里面，留下一部分米汤；然后再用这部分米汤加热形成水蒸气，通过蒸汽孔对滤糖甄中的米饭进行蒸熟。这样做出来的米饭不会“水汤汤”的，还有着脱糖效果。