最普通常见的食材, 简简单单做出最不家常的美味( 四 )

4、将蛋饼平铺砧板上 , 均匀抹上肉末 , 把蛋卷向前卷一下 , 然后用湿手指在最后一边上沾沾就包好了;

最普通常见的食材 , 简简单单做出最不家常的美味

5、将蛋卷切成大小均匀蛋卷段 , 放入蒸锅中大火蒸15分钟左右即可 。

最普通常见的食材 , 简简单单做出最不家常的美味

【婆婆叨叨】:

1.老妈说 , 用鸭蛋做的比鸡蛋做的更香更韧 , 蛋皮更不容易破 。 但是我今天做的时候 , 家里只有1个鸭蛋了 , 所以就综合了一下 , 味道还是很不错的 。

2.我比较喜欢吃纯肉的 , 但是又怕吃太多肉容易腻 , 所以肉的量减少了好多 。 大家做的时候 , 喜欢纯肉的话 , 可以多弄点肉馅 , 或者做香菇肉馅的 , 味道你懂的 。

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