＂蒸＂服你的胃，＂蒸＂的与众不同—九阳蒸汽电饭煲F-Smini评测体验(12)_笔者今天评测的是一款电饭煲

准备好之后，盖好盖子，直接放到机器上，通过机器侧边的参数对照表得知，鱼类的烹饪时间是20分钟，选择\"美味蒸\"的选项，调节好烹饪的时间，按下启动键就完成了。

九阳蒸汽电饭煲的蒸汽产生的非常快，在按下启动键之后，仅过了十几秒钟，锅内就有蒸汽产生，可以看到在不到1分钟的时间里，玻璃鱼锅内已经产生的大量的蒸汽，用手触摸锅体，已经能够感觉到有些温度了。需要注意的是，玻璃鱼锅并不隔热，为了避免烫伤，不要轻易的去触摸锅体。

20分钟的时间转瞬即逝，在未烹饪完成之前，通过排出的蒸汽就已经能够闻到阵阵鱼香了，开锅时加点香菜更是香味扑鼻，可以看到原本无水的锅内，现在已经有了少半锅的鱼汤了，从鱼汤的颜色上就能感觉出，这道清蒸鲫鱼一定味道不错。

其实在烹饪之前，还在担心20分钟的蒸鱼时间会不会有点少，但在出锅后可以看到，鱼肉蒸的很烂，完全已经熟透，用筷子轻轻一夹就能夹上一大块鱼肉。鱼肉入口很软，也很有嚼劲，清蒸的鱼肉并不像炖鱼那样有着很重的口味，吃起来很清淡，肉味十分鲜美，蘸上点鱼汤，入口更是美味。没想到对于并不擅长做鱼的笔者来说，这次的清蒸鲫鱼会做的这么棒。