中国零食界隐形巨头：拳打康师傅、脚踢统一, 还造一系列爆款品牌( 三 )_中国零食界隐形巨头：拳打康师傅、脚踢

根据资料显示，达利食品创办于上个世纪90年代末期，经过30年的发展，已经成为一家食品巨头。不过在创建初期，它还只是一家小型食品企业，在创始人许世辉的带领下，艰难的向前发展。 90年代末期，食品行业的一个细微变化，没有逃过他的眼睛，他敏锐的发现了其中的商机。原来，当时人们生活水平已经逐渐提高，传统的零食已经不能满足人们的需求。

在当时，消费者对于休闲食品的渴望度非常高，这恰好让许世辉发现了。于是经过长期的市场调研和工厂两年时间的研发，终于达利食品推出了一款休闲食品，一经问世就受到了消费者的好评，这就是蛋黄派。凭借这款产品，达利迅速打开了市场的缺口，并开始逐渐崛起。因为引领了行业发展的趋势，所以后来有不少模仿者，都相继推出了自家的蛋黄派食品。

除了蛋黄派这一款食品外，它旗下还有一个品牌不得不提，这就是可比克。当年由周杰伦代言的这个食品品牌，可谓火遍了大江南北，甚至一度被认为是外资品牌。不过，在可比克诞生之前，中国消费者是没有吃薯片的习惯的，而当时这种生产技术，也只有少数几家外国品牌掌握。最终，为了拥有自己的薯片品牌，达利决定引进最先进的设备和技术，正式进入膨化类食品市场。