36氪首发 | 「厨芯」完成超2.3亿元B系列轮融资,从洗碗机切入推动餐饮后厨智能化( 三 )

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\n产品从创新出发 , 以技术为基础、以服务为核心 \n

从产品角度来看 , 刘昌毅介绍到 , 厨芯自有品牌产品“厨芯X1”是业内第一台真正的联网商用智能洗碗机 , 提供一整套 AIoT 餐厅洗碗解决方案 , 比传统洗碗方案清洁标准高、效果可控、更省心 。 其优势在于:

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推出首款洗碗数据化管理工具 , 能够掌握洗碗过程和结果 。 使用传统洗碗机 , 洗碗工操作不规范往往会导致洗涤效果不理想 , 其中两个主要问题是中途揭盖和未按要求换水 , 但餐厅管理者无法监管洗碗工的操作流程;针对这一痛点 , 厨芯推出了洗碗数据化管理工具“厨芯”小程序 , 能够全维度展示设备信息 , 提升后厨管理效率;实时查看中途揭盖、换水、水温、耗电量等洗碗数据 , 加强洗碗间管理;每次服务的信息也都可回溯、可查询 , 包括服务类型、时间甚至是售后工程师 , 保证租赁过程中的使用安心 。

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提供高性价比产品组合 。 与市面上其他产品相比 , 格外优化了产品功率及洗剂耗材 , 厨芯独创节能技术 , 其内置的独家专利节能模块 , 使其省电、省功率、省空间 , 使商家每洗一筐可以节电15% 。

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