商家|别被薄利多销“骗”了！拼多多既便宜又包邮，商家靠的不是多销_

薄利多销这一词汇在各行各业都没少听到，虽然群众的生活水平与之前相比提高了不少，不过很多时候买东西时，顾客还是喜欢要求商家一再让利。就连去菜场买菜，或者是去商场买衣服，都会让商贩把零头抹去。如果店家不同意的话，顾客有些时候还不太愿意购买，而且总是会以“薄利多销”这4个字打发商家。

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在很多人看来，一件商品越便宜就越好卖，消费者自然愿意选择更便宜的商品。这样一来即便每件商品只挣个5毛、1块，量多了还是可以赚钱。在这一观念的引导下，商家也开始搞起了“价格战”。别人卖50块，自己就卖49块。反正大不了少赚点，能抢到生意才是最关键的。事实上薄利多销这一说法在餐饮行业根本就是不成立的，因为餐饮业并不像批发零售，只要保证进价够低，每件商品都有得赚，就不担心亏本。餐饮业是需要用新鲜的食材，加工成一道道美味可口的饭菜。一直以来餐饮业都遵循“三高一低”的原则，也就是房租高、食材成本高、人工成本高，而一低就是利润低。

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从这几个方面来看，首先房租是不可能下降的，在高房价的背景下，房东不涨租已经是好事了。其次食材成本也不会降低，因为一旦你选择不新鲜的食材，被顾客发现之后面临的损失会更大。最后一点就是人工成本也不能降，随着时间的推移，国内人工成本也在不断上升。这时候如果降低员工的工资，面临的结果只有一个，那就是员工离职。当然各个行业都会打“价格战”，低价这一模式或许可以短暂让产品畅销，不过是走不长远的。因为价格越低，利润就会进一步被压缩，这样一来市场假货也会层出不穷。说到这里很多人会想到拼多多，拼多多上面的商品既便宜还能包邮，难道靠的不是薄利多销吗？

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其实对于这一点，很多人都想错了。主要是平台和商家之间有合作，说白了平台会给商家一定补贴，所以商家才愿意低价还包邮。但是对于商家来说，一直走低价路线其实不是一件好事。很多做生意的人都被薄利多销这4个字“忽悠”，甚至是被“骗”，认为只要给出低价就可以吸引更多的顾客。认为那些高价的商家在市场也难以存活，结果忙活了大半年，东西是卖出去不少，钱却一点也没多。对于这一情况内行指出，薄利多销并不是只在餐饮业不成立，在任何行业走低价路线都很难走的长远。因为做生意的人想要生意一直好，就必须要有忠实的客户。

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当然光有客户也是不够的，因为每天都有人买你的东西，但是每件商品你都没赚钱，到最后只能自己亏本。薄利其实并不一定能够多销，但是薄利会导致市场正常经营被扰乱，这样同行之间的竞争也会加剧。

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就拿餐饮行业来说，不少饭店在刚开业的时候为了吸引顾客，会推出一些特价产品。你会发现很多新店每天根本就不担心没有生意，这也是商家牺牲了利润换来的。等到菜品恢复原价时，顾客就会不断变少，这其实就是餐饮行业的“通病”。刚开业时生意好到不行，结果过了一段时间就关门了。其实就是薄利多销惹的祸，也是餐饮店“阵亡率”高的重要原因。

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