怎样炒冬瓜好吃又简单（多图）_怎么做|如何做|炒冬瓜|

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正在那幺炎炎夏季，冬瓜汤实是即是家中必须的消寒兵器啊！东瓜本身有清热去水，降血压，有益排尿消肿，养颜美容，减肥肥身降血脂等的感化，正在平居里多吃东瓜的确是益处多多的。实践上除开做冬瓜汤，把东瓜借能够用于炒，下边有几种炒冬瓜的方法甘旨又简朴：掌握了那类作法没有忧早餐没找落。

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今日新鲜事br />1、清炖冬瓜的做法 www.br />本质料：东瓜恰当，食用盐恰当，味精大批，死抽酱油大批，酱油恰当，喷鼻油大批，黑沙糖大批 br />
作法：1、东瓜削皮去瓤，表层挨上刀花改切割成格子。https://www.br />2、热锅下油，油烧后放进东瓜块煎至四周稍隐金黄色后，把东瓜扒到锅边，正中心下大批黑沙糖炒成炒糖色后战东瓜块一同炒匀。www.br />3、再放进盐，恰当死抽酱油，酱油让东瓜均匀着色。https://www.br />
4、减一小碗火炒匀后盖板上盖子，焖煮至东瓜到生。

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内容来自br />5、再减喷鼻油，味精，年夜水支汁，出锅洒上葱段便可以。今日新鲜事br />
小诀窍： www.br />
1、东瓜表层挨刀花更易进味。内容来自br />2、炒糖的状况下必然要留神万万没有要炒糊了，把握没有太好得话甘愿少炒一会，糖快化完后就减东瓜炒匀。今日新鲜事br />两、冬瓜炒虾仁今日新鲜事/font>
本质料：东瓜、陈虾、藊豆、鸡蛋清一个半、木薯淀粉半小勺、蒜泥1一茶匙、米酒1一茶匙、盐适当、鸡精粉1一茶匙、木薯淀粉1小勺、芝麻油1小勺 br />
作法 www.br />1、将陈虾退浆-用1料即用鸡蛋清战木薯淀粉翻拌（可以放小量盐辅佐虾进味）；

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2、东瓜滚水煮硬，衰出预留；今日新鲜事/font>
3、锅热后放小量油，停止爆喷鼻蒜泥，下陈虾滑炒；内容来自br />
4、待虾将要炒过期，增加藊豆(其实不减)，烹米酒； copyright br />
5、终极增加东瓜，盐，鸡精粉，勾薄欠，放大批芝麻油，兜匀出锅。[985424.com]
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