山西省商务厅|太原出圈，山西 All in( 二 )_一线城市|实施意见

从城市分布来看，太原市拥有的便利店数量是山西省最多的，近1.2万家，是晋中市便利店数量的2.7倍，遥遥领先于其他各市。晋中市、吕梁市分别以4354家和3992家位列第二第三。在全省11市中，晋城市便利店数量最少，仅为1621家。
太原的便利店开得如火如荼，但并不代表山西全省在这一领域的发展有质且有量。在山西的县域以及农村地区，别说连锁便利店，就连夫妻小店的密度也很低。
一个数据可以佐证。在对太原市场渗透基本完成后，金虎下沉到30余个县域市场，目前每个市门店数量在30-50家左右，和太原上千家门店形成鲜明对比。
看到太原的品牌连锁便利店指数在全国领先，山西“动心”了。
2020年10月，山西省商务厅发布《关于促进品牌连锁便利店发展的实施意见》（下称《实施意见》），从网点布局、经营审批、品牌发展、技术赋能等方面都给出推进方向。
网点布局方面，全省定下“每社区配置不少于1个便利店，2021年底前实现城市社区全覆盖”“居住项目规划按10-20平方米/千人标准预留便利店业态空间”的整体目标。
经营审批方面，体制上做减法，给便利店提供“便利”，使其能够更加顺利地卖菜、卖早餐、卖出版物、卖药、卖烟、卖自有商品，以及鼓励其增加24小时营业、废旧回收、养老家政、医疗、教育、城市报警等更加多元化的功能。
技术赋能方面，包括自助结算、扫码支付、刷脸支付等移动支付技术，数字货架、电子价签、无线射频等商品管理技术，以及由消费大数据驱动的智慧供应链，都成为优化便利店的方向。
《实施意见》事无巨细地规划着，把小便利店当成了可以做道场的“大螺蛳壳”，希望在全省铺开。
今年7月20日，山西省委网信办、山西省商务厅举办了一场研讨会，给便利店冠以“山西现象”。会上，山西省商务厅相关负责人表示，未来要将数字便利店打造成山西的新标签。
下沉的“东风”让一家家便利店的商品、服务做到极致，是一个优化的方向；让便利店在全省遍地开花，又是另一种做大做强的思路。
一开始，《实施意见》里只是简单提到“鼓励品牌连锁企业在农村区域建设乡（镇）、村两级连锁便民服务体系”。具体怎么“鼓励”？山西专门打了一次“政策补丁”。
今年7月，山西商务厅发布《关于征集2021年商贸流通发展项目的通知》，对2019、2020以直营或加盟方式在县域发展品牌便利店的总部企业，每拓展一家便利店，经认定，给予便利店设备采购金额不超过30%的补贴，单店补贴不超过3万元。
这个“县域”包括省内所有乡镇村、太原市主城区之外的区域、其他地级市政府所在主城区以外的区域。
往下走，往县域走，是山西最新的计划，但早就是全国便利店行业的套路打法。
高房租、高人力、高水电的一线城市被塞满后，便利店开始下沉，瞄准返乡创业的人群和小镇青年，希望把握新一轮内需的消费升级。
当外来便利店、区域性便利店以及电商巨头都虎视眈眈地瞄准二三四线城市，亏本与倒闭，扩张与联盟，就像硬币的两面，早就在诸多县域战场上演。
历经过一轮又一轮洗牌之后，行业目前对于下沉市场的认知是：做出区域的差异化，甚至做出“土气”。毕竟不同区域、不同商圈对不同商品的需求不同，迎合了本地口味，再形成一定的规模效应，连锁便利店才有存活下来的可能性。
当放眼全国，对于呈现诸侯割据之势的本土便利店，也就见怪不怪了：厦门被1455家见福占据，西安的每一天达到1219家，武汉则是418家Today占领街道，还有河北的“365”，以及近期在河南灾情中献力的“悦来悦喜”。