冷冻食品|《科学》文章：新冠病毒溯源应重视冷链传播可能性_碳纳米|水封|煤气柜|泄露|检修

新华社北京9月8日电美国《科学》杂志日前发表由知名病毒学家、英国格拉斯哥大学病毒研究中心的戴维·罗伯逊教授等多国研究人员联合撰写的文章，认为在新冠病毒溯源研究中应重视冷链传播病毒的可能性。

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【冷冻食品|《科学》文章：新冠病毒溯源应重视冷链传播可能性】8月19日，在桂林洋经济开发区罗牛山冷链物流园内的收发货分拣区，工作人员为进口冷链食品消毒。（新华社采访人员杨冠宇摄）
这篇名为《新冠病毒的动物起源》的文章对“非典”（SARS）冠状病毒和新冠病毒的动物起源做了综述和讨论，认为新冠疫情最可能由被感染的活体动物传播给人类造成，但大规模冷链供应在新冠病毒出现过程中扮演的角色不应被忽视。
文章说，2019年非洲猪瘟疫情导致中国猪肉产品短缺，中国从国际市场进口了更多家禽肉、牛肉和鱼肉等其他肉类产品以应对短缺局面。大规模需求促进了所有肉类品种的冷链供应，这其中可能运输了SARS样冠状病毒的易感动物。中国也报道了一些由于接触进口冷冻食品而感染新冠病毒的病例，并在冷冻食品、包装和存储物表面检测到了新冠病毒。
文章还呼吁超越国界共同合作，扩大对人类与动物接触区域的冠状病毒监测，以降低变异病毒导致疫苗失效的可能性，并阻断未来的其他病毒溢出事件。