26岁“国宴级”服务员,曾3次为国家宴会服务,一般酒店请不动她



26岁“国宴级”服务员,曾3次为国家宴会服务,一般酒店请不动她


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26岁“国宴级”服务员,曾3次为国家宴会服务,一般酒店请不动她


国宴是什么?这样一个听起来高级感十足的词语 , 一听就是普通人企及不到的高度 , 但是有这样一名普通的95后服务员 , 三次为国宴服务 , 年纪轻轻就被称为“国宴级服务员” , 让人不禁疑惑 , 她是怎样做到的?

一、专注一事 , 成就不一样的人生姚碧是土生土长的湖南姑娘 , 1995年出生 , 生活在一个温馨有爱的家庭里 , 美丽自信 , 爱笑爱闹 , 虽然达不到让人惊艳的程度 , 但也会让人赞美不已 , 相处起来非常舒服 。
她从小接受良好的教育 , 成绩优异 , 还学习过一段时间的舞蹈 , 是众多家长口中“别人家的孩子” 。 这样一个自带光环的女孩 , 很难让人将她与服务员挂钩 , 可偏偏就是这样的女孩 , 选择了不一般的人生 。
高考成绩优异的她 , 在填大学志愿的时候 , 竟然选择了酒店管理专业 , 这让很多人费解和反对 , 尤其是姚碧的父母 , 为此他们还大吵一架 。

父母的思想较为传统 , 认为女孩子能有一份稳定的工作是最好的 , 希望她能够报考师范大学 , 毕业后做一名老师 , 不但稳定 , 还很体面 。 但是姚碧想要追求自己的梦想 , 父母的不理解更加坚定了姚碧的选择 , 她一定要在酒店管理方面闯出一番天地 。
二、追逐梦想 , 成为梦想在大学期间 , 姚碧认真学习专业知识 , 每天在图书馆待到很晚 , 不断充实自己 , 除了在课上学习的知识以外 , 她还在其他书籍上寻找知识 , 用她那不同于普通人的意志力丰富了自己的知识 , 让自己具备了非常完善的知识体系 , 理论知识的完备是通往成功的第一步 。
姚碧在业余时间还做过很多兼职 , 去过多家酒店 , 见到了不同的服务 。 姚碧对未来充满向往 , 也会思考自己未来会是怎样的服务员 , 这些工作为姚碧积累了丰富的工作经验 , 也为她以后的工作打下了坚实的基础 。

在业余实践工作中 , 姚碧十分看重知识的运用 , 她把从书本中学到的知识运用到现实生活中 , 改进自己的思维方式与服务习惯 , 让自己更加的专业 。
姚碧在毕业之后 , 没有选择其他酒店抛出“请她去做管理人员”的橄榄枝 , 而是选择进入一家酒店 , 成为服务人员 。 她加入了长沙北辰酒店 , 这是一家五星级酒店 , 正因为是五星级酒店 , 店内的管理更加严苛 。
姚碧选择从基层做起 , 基层服务员的工作很累很繁琐 , 小到物品的分类与登记 , 大到与客户和经理对接 , 这些事情充实着她每天的生活 。 这份工作最重要的还是责任心 , 对自己负责 , 也对客户负责 , 每件事情都需要用心去做 。
当然 , 在最开始的工作中 , 姚碧也有一点力不从心 。 那段时间 , 她每天严阵以待 , 踏实工作 , 但还是对自己的工作产生了一些疑问 , 具体的工作不像课本中学到的那样 , 而是需要她“眼观六路耳听八方” 。

姚碧在完成每天的工作以后 , 经常反思自己 , 怎样可以做得更好?慢慢的 , 她明白 , 现在的工作不同于自己学习的知识 , 理论知识变得没有第一重要 , 具体工作中更看重的是与人的交往 , 所以和客户的交流也变成了姚碧工作最重要的一部分
姚碧深知自己实战经验缺乏 , 经常与工作经验丰富的前辈交流 , 学习前辈们的工作方法与技巧 , 为此 , 她下了不少功夫 , 积极创新 , 把学习的理论知识灵活运用到工作中 , 不断总结自己 , 完善了自己的服务体系 , 使工作不再没头没脑 , 也得到了众多的好评 。

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