黑椒鸡肉饭的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做黑椒鸡肉饭简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗黑椒鸡肉饭 。
做黑椒鸡肉饭需要什么材料 柴鸡腿4个，紫洋葱半个个，姜1片，蒜2瓣，西兰花半个，胡萝卜半根，鸡腿腌制调料生抽1茶匙、料酒2茶匙、盐少许、淀粉1茶匙，黑椒汁生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒2茶匙、蚝油2茶匙、糖1茶匙、黑胡椒适量、淀粉1茶匙、清水半碗
黑椒鸡肉饭怎么做好吃又简单
做法分解1：西兰花洗净掰成小朵；
做法分解2：胡萝卜洗净切片；
做法分解3：锅内烧热水，放入少许盐和食用油，烧开后放入西兰花和胡萝卜，中火2分钟后捞出；
做法分解4：鸡腿肉去皮去骨，切成条，放入调好的鸡腿腌制料，搅拌均匀；
【黑椒鸡肉饭的做法（小儿营养不良食谱）】
做法分解5：洋葱切丝备用；
做法分解6：锅底放油，烧热后放入姜蒜炒香；
做法分解7：放入洋葱翻炒1分钟；
做法分解8：放入鸡肉继续翻炒2分钟；
做法分解9：倒入调好的黑椒汁，翻炒均匀，转小火2分钟，收汁即可 。无需单独放盐 。
做法分解10：配上黑米饭，和焯好的蔬菜，完美一餐！
黑椒鸡肉饭的做法窍门 1.由于柴鸡腿比较小，所以我用了四个，普通鸡腿2个就可以了 。2.由于孩子不吃姜，所以我切了比较粗的条，方便挑出来，大家可以切末 。。
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