菌全席是哪儿的特产吗?菌全席介绍
【菌全席是哪儿的特产吗?菌全席介绍】菌全席是云南玉溪峨山县的特产

峨山属于亚热带季风性湿润气候 , 日照丰富 , 雨量充沛 , 盛产各种野生菌 , 采食野生菌是峨山人的由来传统 。峨山人自创的菌全席 , 包括干巴菌、鸡枞、青头菌、牛肝菌、鸡油菌等 , 烹饪方法有多种 , 可炒可煮 , 味道鲜美 。
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