高粱泡的功效与作用可以泡酒做果酱 _功效

【高粱泡的功效与作用可以泡酒做果酱】 要说起这个高粱泡，很多生活在城市里的小伙伴们还没有见过，这个只有农村才有，大城市连卖的都没有，来看看高粱泡的功效与作用都有哪些？高粱泡还是可以用来泡酒和做果酱的：

文章插图
高粱泡，是悬钩子藤状灌木，因为一串串果子成熟后就像红高粱那样耀眼，所以被人们叫做高粱泡。
高粱泡又名十月苗、寒泡刺、寒扭、倒水莲、乌泡竻，小漂沙、乌壳子等。高粱泡味道很酸，酸中带甜，吃起来非常新鲜、爽口，清爽开胃。
高粱泡不仅好吃，更有活血调经，消肿解毒之功效。

文章插图
这么多果子一时吃不了？那简单，用它来酿酒，这纯野生的果子酿出来的果酒绝对是风味绝佳的，比那葡萄酒好上百倍。或者，用它来做果酱，放进冰箱里冷藏着，这样就可以随时尝到那种酸甜清爽的味道了。
不过要吃这高粱泡也不容易，因为它的枝条上长着尖锐的木刺，红嘟嘟的果子在木刺的庇护下长的丰硕鲜艳，让人垂涎欲滴。想摘它，要小心，一不留神就会被划下几道血痕。
高粱泡所在的悬钩子家族可是个大家族，它在全球有500多种，单是我国就有150多种。
关于高粱泡的功效与作用就介绍到这里了，要是发现了，可要好好的尝一尝，味道是不错的，还可以做果酱和泡酒。