南瓜玉米粥的做法(私家菜)
怎么做南瓜玉米粥好吃?学做南瓜玉米粥需要哪些食材?为您提供南瓜玉米粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜玉米粥!
南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B和C、钙和磷等成分,本是农村人经常食用的瓜菜,现在日益受到城市人的重视 。不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用 。
玉米也已成为一种热门的保健食品,浑身都是宝,维生素含量是稻米、 小麦的5—10倍 。还含有多种微量元素是其他米类不能比拟的 。膳食纤维玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出 。
南瓜玉米粥
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材料:南瓜200克,玉米1根,大米50克
1、大米加水煮成较稠的粥;
2、玉米剥粒洗净;
3、南瓜去皮切片上锅蒸熟;
4、晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁;(留少量玉米粒和南瓜块)
5、南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀;
6、加入剩下的玉米粒煮熟,当中搅拌一下以免粘底;
7、加入剩下的南瓜块拌匀即可 。
可以加盐或糖调味 。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了~~~~~~
【南瓜玉米粥的做法(私家菜)】
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