冬笋炒黑鱼片的做法（增肥食谱）
冬笋炒黑鱼片的主料：冬笋(适量)黑鱼肉(适量)红椒(适量)蛋(适量)葱姜(适量)冬笋炒黑鱼片的调料：生粉(适量)料酒(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)白醋(适量)油盐(适量)做冬笋炒黑鱼片所需厨具：炒锅冬笋炒黑鱼片的做法图解步骤
1、准备好食材待用,鱼片切好.
2、冬笋切片,红椒切块,葱切段,姜切粗丝.
3、鱼片用清水浸泡去血水.
4、加生粉,料酒,蛋清盐用手轻轻抓均匀.
5、锅加水煮开,焯笋片.
6、然后,锅内多放点油炒好鱼片铲出.
7、余油放姜丝煸香,放笋,红椒盐稍炒,放入鱼片.
8、加葱.
9、加胡椒,鸡精,白醋调味.
10、出锅装盘即好.
【冬笋炒黑鱼片的做法（增肥食谱）】
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