怎么炸出又香又脆的薯条
给大家带来如何炸出香脆薯条的新闻 。如果你感兴趣，让我们一起来了解一下吧！
薯条外酥内嫩，香脆可口，蘸番茄酱，酸甜混合 。作为小吃，它们真的很令人愉快 。自制薯条味道还不错，比较放心 。
工具/材料土豆、油、番茄酱
方法01选择大土豆，去皮洗净 。
02将土豆切成小指粗细，用水冲洗，去掉土豆淀粉 。
03、锅里烧开水，然后把薯片放入锅中煮 。炸熟的薯片口感更好，水再次烧开后即可拿起 。
04取出煮熟的薯片，沥干水分，冷却 。
05薯片放入食品袋中，放入冰箱冷冻，即可食用和油炸 。当然，如果冰箱足够大，薯片可以并排冷冻 。
06薯片冻硬后，取出薯片 。冷冻集块的薯片轻轻在砧板上打几下，薯片自然会散开 。
07.烧热锅，上油，小火炸土豆片 。你不需要在任何时候翻转薯片 。炸至成型后，用锅铲轻推几下，这样薯片就可以在油锅里炸了 。
直到薯片变成金黄色，你可以在上菜前把油捞起沥干 。
【怎么炸出又香又脆的薯条】 番茄酱炸土豆片很好吃 。
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