虫草炖鸡的做法（老年菜谱）
怎么做虫草炖鸡好吃？需要哪些食材？小编为您提供虫草炖鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虫草炖鸡 。
虫草花性质平和，不寒不燥，一般人都可以放心食用，而且价格亲民，一般超市都有 。今天分享一道超级鲜嫩美味，营养滋润的虫草炖鸡，喜欢的可以收藏试一试哦 。
做虫草炖鸡所需食材：鸡肉400g，虫草花150g，姜一块，料酒适量，鸡精适量，虫草炖鸡的做法步骤：
步骤1：食材：鸡肉，虫草花，姜，盐，料酒，鸡精 。
步骤2：虫草洗净 。
步骤3：鸡肉放入锅中 。
步骤4：加三片姜 。
步骤5：加料酒 。
步骤6：加入没过食材的水 。
【虫草炖鸡的做法（老年菜谱）】步骤7：焯3分钟煮出浮沫 。
步骤8：捞出洗净 。
步骤9：放入锅中 。
步骤10：加入虫草花 。开启煲汤模式 。
步骤11：出锅加一勺盐，撒上葱花即可 。
步骤12：超级赞 。
步骤13：棒棒哒 。
温馨提示：1.鸡肉每餐食用以不超过100克为宜，有外感发热、便秘的人群少吃 。2.这道汤不用放太多的调料，加盐即可 。
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