工作计划|幼儿园食堂工作计划范文( 三 )
3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒 。并做到消毒有记录 。各班教师要配合保健老师做好工作 。
4、关心幼儿生活,办好食堂 。
(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务 。
(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心 。
(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水 。
(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯 。
(三)搞好园舍建设,创设优美环境:
1、管理好花木、草坪、果园 。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园 。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木 。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣 。
2、加强
幼儿园的卫生环境管理 。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草 。
4.幼儿园食堂工作计划范文
一、食堂管理及食谱制订 。
首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩 。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全 。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒 。并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时 。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范 。
二、提高后勤队伍素质 。
为了提高后勤队伍素质,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安 。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量 。
三、重视安全教育工作 。
为进一步做好安全教育工作,加强《宁波市中小学生安全条例》管理,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识 。另外,还将完善幼儿园管理系统,使家园联系更方便 。幼儿园每天还必须做好常规安全工作检查,以便能及时整改 。
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