蛏子炒木耳菜的做法(青少年食谱)

怎么做蛏子炒木耳菜好吃?学做蛏子炒木耳菜需要哪些食材?为您提供蛏子炒木耳菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛏子炒木耳菜!

【蛏子炒木耳菜的做法(青少年食谱)】

材料:木耳菜、蛏子(已洗净)、姜片
调料:料酒、盐、鸡精
教您蛏子炒木耳菜的家常做法 , 蛏子炒木耳菜怎么做好吃(1)将木耳菜洗净 , 捞出待用 。
(2)将清洗好的蛏子下入清水锅中 , 搁入姜片、加适量的料酒焯开至开口 , 捞出 , 晾凉一下 。
(3)随后 , 晾凉好的蛏子剥壳、取肉 , 待用 。
(4)烧锅倒油烧热 , 下入清洗好的木耳菜翻炒翻炒 。
(5)接着 , 合入剥好的蛏子翻炒一下 。
(6)然后 , 加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀 , 即成 。

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