鲜虾炖蛋的做法
【鲜虾炖蛋的做法】 主料：鸡蛋2个，虾仁2个，辅料：胡萝卜5个，韭菜半个，调料：盐适量，香油适量，鲜虾适量炖鸡蛋：1个 。准备两个鸡蛋 。
2、打散后，尽量把蛋清和蛋黄打均匀，倒入半碗温水 。
3.加入胡萝卜和盐，搅拌均匀，最后加入虾，盖上保鲜膜蒸8分钟 。
4.揭开保鲜膜，倒入香油，撒上小葱 。
鲜虾炖鸡蛋特点：美味营养 。
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