蓝莓饼干怎么做？
蓝莓饼干
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材料：低筋面粉115克，全蛋液1大勺，黄油75克，糖粉60克，蓝莓果干35克
烘焙：160度，中层，约20分钟
做法：
1：材料图 。
2：软化的黄油加糖粉搅拌均匀 。
3：放入全蛋液搅拌均匀 。
4：放入蓝莓干混合均匀 。
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5：放入过筛的低筋面粉 。
6：低筋面粉和黄油混合均匀后，整成圆柱型，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻 。
7：冷冻后的饼干面，切厚片，大概0.5厘米左右，放入预热160度的烤箱，20分钟左右，烤至表面颜色发黄即可 。
8：放凉之后的饼干会很酥脆，密封保存 。
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