雪媚娘的做法（年夜饭）
怎么做雪媚娘简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗雪媚娘 。
做雪媚娘需要什么材料糯米粉100g ， 玉米淀粉（鹰粟粉）30g ， 牛奶200g ， 白砂糖20g ， 奶油170g ， 白砂糖25g ， 芒果一个 ， 糯米粉40g ， 黄油30g
雪媚娘怎么做好吃又简单
做法分解1：100g水墨糯米粉 ， 30g玉米淀粉 ， 20g白砂糖 ， 200g牛奶倒入碗中
做法分解2：搅拌至无颗粒（稍微有点也不要紧）
做法分解3：过筛（滤网里的颗粒用打蛋器再搅拌一下就都化了）
做法分解4：盖上保鲜膜放蒸锅里蒸（蒸锅里要放水）
做法分解5：上汽后蒸20分钟（上汽的意思就是 ， 水开了 ， 然后从锅盖上开始热汽冒出来 ， 锅里黄色的是馒头 ， 我是正好热馒头 ， 就放一起了）
做法分解6：蒸好后拿出来
做法分解7：蒸好后 ， 趁热加入30g黄油 ， 然后用铲子将黄油拌进蒸熟的糯米粉里
做法分解8：这个地方比较费劲儿 ， 一开始感觉黄油怎么也拌不进去
做法分解9：但时间长一点就都拌进去了（这里也可以等面凉凉后用手揉 ， 我更喜欢用硅胶铲）
做法分解10：整整型 ， 盖上保鲜膜放冰箱冷藏一会 ， 备用
做法分解11：冷藏的功夫 ， 就可以做手粉了 ， 很简单 ， 把40g糯米粉放入锅中 ， 小火翻炒 ， 等闻到面香味 ， 稍微有点发黄就熟了
做法分解12：盛出备用（这里是为了防止擀皮的时候粘手）
做法分解13：170g冷藏的奶油 ， 分三次加入25g白砂糖进行打发
做法分解14：就是加一次糖打发一会 ， 一共分三次加进去
做法分解15：我喜欢打发的硬一点 ， 这样比较好造型 。芒果切小块备用（忘了给芒果拍照了）
做法分解16：取出面团取出搓成长条 ， 切成均匀小剂子 ， 我这些切了10份 ， 所以皮稍微大一些
做法分解17：像擀饺子皮一样 ， 擀成皮
做法分解18：挤上奶油
做法分解19：放一块芒果
做法分解20：再挤上点奶油（奶油多了才好成型） ， 然后像包包子一样把口收住（如果不会包包子 ， 就先四个角捏住 ， 然后再把其他角捏住）
做法分解21
放在纸托里 ， 摆盘就好了
雪媚娘的做法窍门【雪媚娘的做法（年夜饭）】我喜欢吃糯糯的 ， 所以做完以后在冰箱冷藏一小会就可以吃了 ， 而且最好一天之内吃完 ， 放冰箱时间长了会很硬 。奶油的糖量可以根据个人口味增减 。。
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