父亲最爱的午餐肉的做法（热菜菜谱）
怎么做父亲最爱的午餐肉好吃？学做父亲最爱的午餐肉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的父亲最爱的午餐肉 。
本食谱来自【*star丶时光】老师分享的父亲最爱的午餐肉的做法，所属分类：肉类、创意菜、零食、烤箱食谱、午餐、一家三口，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级) 。
随着父亲年龄的增长，牙口不如以前那么硬朗了，所以经常会让我做这道他最爱的蒜味午餐肉 。借此活动将这道菜谱送给全天下父亲，祝父亲们身体永远康安！
做父亲最爱的午餐肉所需食材：主料：后臀尖1400g，葱姜蒜适量，中筋面粉50g，玉米淀粉40g，水适量，红曲粉2g，盐适量，黑胡椒粉，生抽，花椒油适量，糖适量
父亲最爱的午餐肉的做法步骤：1. 将面粉与淀粉混合加入适量冷水，干稀程度如图
2. 后臀尖用厨师机打成肉糜，也可以手剁，尽可能的剁成糜 。放入葱姜蒜沫，生抽，黑胡椒粉，花椒油，盐和面粉糊，朝一个方向用力搅拌，直至肉馅上劲
3. 将肉馅放入抹油后的乳酪模具内，压实压平
4. 放入烤箱内
5. 加盖锡纸，100度蒸40分钟，也可以直接用火蒸 。
6. 待午餐肉凉后切片即可食用 。
温馨提示：没有红曲粉不加也可，只是成品上点色而已
【父亲最爱的午餐肉的做法（热菜菜谱）】大家在烹饪父亲最爱的午餐肉的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误） 。
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