古代皇帝请客趣闻 皇帝请客都请吃什么?( 二 )


慈禧太后除了很讲究美食之外,还特别爱喝奶,不过她喝的奶跟咱们正常人可不一样她喝的是人乳 。据记载,慈禧从26岁开始,直到75岁去世,近50年间从未间断过喝人乳,每天有3名奶妈专门为她提供充足健康的奶水 。
据《宛署杂记》记载:东安门外,稍北,有礼仪房,是清宫专选奶口(奶妈)以候内廷宣召之所 。清宫规定,每个季节,精选奶口40人,在内廷之中,辟专室养护,称为坐秀奶口 。再选80人,著籍于宫中,由内府专门供应饮食,称为点卯奶口,意在坐秀奶口有意外时补缺 。每季,更换一批 。
清宫选择奶口,十分严格:京郊两县、各大衙门,广泛寻找丈夫健在的端庄良家妇女,选择身体健康,年龄在15岁以上,20岁以下,还要子女健在者;必须是生下了第三胎之后,3个月左右的无异疾的女子 。大兴、宛平两县和五城兵马司、各大卫所、衙门,各选送奶口20人备选,每季选送,由内府确定的接生稳婆——检验,确实没有疾病、健康状况良好的,才选送入宫 。

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