极简卤味适合老人孩子的做法
怎么做极简卤味适合老人孩子简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗极简卤味适合老人孩子 。
最近上班比较忙，没有什么时间，所以想了想卤味可以有啥卤味，一次多卤点，可以解燃眉之急 。
做极简卤味适合老人孩子需要什么材料鸡翅根5-10个，鸡爪5-10克，鸡蛋5-10个，生姜3-5片，大蒜1-3瓣，桂皮1块，八角1个（我家没了就没放），十三香1勺
极简卤味适合老人孩子怎么做好吃又简单
做法分解1：翅根洗好焯水备用
做法分解2：鸡爪洗好焯水备用
做法分解3：鸡蛋煮好去皮
做法分解4：生姜大蒜脆皮洗净备用
做法分解5：因为我的香料不多就一边煸香一边炒了点糖色，这样比较方便，我也不纠结香料的多少有什么用什么 。
做法分解6：加了点加酱油酒炒一下，酱香味出来了就可以了 。盐和糖也加了一点点
做法分解7：将鸡爪和翅根一起放入锅里翻炒均匀，我这时候还加了点十三香进去 。
做法分解8：均匀上色后加入开水，煮开 。
做法分解9：转移到电饭煲里加入，这是我比较爱用的方式，大家也可以在锅里砂锅里都行，电饭锅比较省心，我比较爱用 。
做法分解10：加入准备好的鸡蛋，我还加了点盐，慢慢卤，差不多了关电让它泡着 。如果泡一夜更入味 。
做法分解11：我的煮的时间稍微长了点，超半个小时了，可以短些时间，希望吃软的的这样也没关系 。
做法分解12：孩子吃这种程度刚好 。没吃完的捞出来，吃之前热热即可 。
极简卤味适合老人孩子的做法窍门【极简卤味适合老人孩子的做法】我的卤味不像是大众卤味那样，那么多香料，偏清单，有啥用啥，做菜备料其实挺复杂，我觉得只要味道自己家人喜欢，用什么材料都可以 。卤完了荤菜，剩下的卤汁我会再卤点海带和藕片 。。
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