香烤时蔬里脊肉的做法(家常菜)
香烤时蔬里脊肉做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看香烤时蔬里脊肉视频才能学会,但怎么做香烤时蔬里脊肉最好吃,跟着的做法图解来做这道香烤时蔬里脊肉吧 。
香烤时蔬里脊肉的食材和调料:
猪里脊肉 150g 西葫芦 半根 小番茄 5个 蚝油 生抽 料酒 黑胡椒粉 橄榄油 熟白芝麻
教您香烤时蔬里脊肉的家常做法,如何做香烤时蔬里脊肉才好吃
一、 里脊肉切1cm左右的片
【香烤时蔬里脊肉的做法(家常菜)】二、 用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后,用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟
三、 西葫芦刷洗干净,连皮对半切开,再切成薄片,小番茄洗净对半开 。用一点点生抽、黑胡椒粉和橄榄油拌匀
四、 把拌好的蔬菜平铺在锡纸哑光的一面
五、 把腌制好的里脊肉平铺在蔬菜上,把锡纸对角盖起来,包好 。(注意锡纸包内食材保持平铺状态)
六、 放入平底锅,加盖,中火,加热6分钟左右,打开锡纸包撒上白芝麻即可 。(注意打开锡纸包的时候里面的热气烫手)
家常美食小贴士:
一、肉要平铺,一层就好,不要重叠 。二、食物要放在锡纸哑光的一面 。三、平底锅锅底面积比较大,受热均匀,比较适合做这样的烤菜 。四、火不要开太大,否则锅子烧坏了我可不赔你锅子哦 。
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