新疆馕的做法（青少年食谱）
新疆馕
【新疆馕的做法（青少年食谱）】
食材高粉300克鸡蛋1只水70克酵母5克盐3克
把所有食材放入面包筒和面20分钟
和好面进行发酵
发酵至2到2.5倍
排空气分2小团醒10分钟
取一面团用手轻轻擀开，中间薄边稍厚
用叉子叉小孔
然后涂上蜂蜜水，再散上芝麻，烤箱200克预热5分钟，上下烤10分钟
10分钟取出即可
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