韭菜卷的做法（青少年食谱）
韭菜卷
韭菜卷饼
用料；
面粉，韭菜，糖，油 。
方法；
1、面粉先加糖，清水揉匀醒一小时 。
2、醒好的面团再次揉匀擀成薄皮，
3、再抹上韭菜，
4、从里向外卷成卷，
5、压平，再擀成皮，再卷 。
6、再切成块，
7、用快子在切好的面坯上压上一条，如图 。
8、不粘锅里烧油，放进做好的饼坯油煎 。
【韭菜卷的做法（青少年食谱）】9、煎片刻，翻面 。
10、煎熟煎香即可 。
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