台湾的垦丁有什么不容错过的美食?
打洞香肠
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可不是普通的香肠,原来在制作的过程中,老板会打洞将高梁酒灌进去,让香肠肉带有独特的酒香,因此味道尝起来非常有层次,这可是他们独家的创意,是垦丁大街的元老级摊贩,不仅在游客之间很有人气,就连本地人都非常喜欢吃,只要是常来的,一定都知道要吃这间打洞香肠 。刚烤好的香肠外皮口感酥脆,内馅则非常扎实,且香气浓郁 。
大热狗
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是全台夜市都会卖的食物之一,为什么来到垦丁却变成必吃美食呢?刚炸好的热狗面衣又酥又绵,口感很好,但更厉害的是它里面的热狗,并非一般瘦瘦小小的热狗,而是使用了100%的纯肉热狗,难怪肉香特别鲜美,每一口都很实在,大口咬下去,肉汁立刻在嘴里四溢 。
勇伯燻茶鸭
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这也是大家一致公认不能错过的大街美食小吃之一 。烟燻的茶鸭又香又够味,非常涮嘴,而且淋上柠檬后非常清爽,怎么样都吃不腻,很适合当消夜 。
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