菠菜粉条凉拌菜的做法（老年菜谱）
怎么做菠菜粉条凉拌菜好吃？需要哪些食材？小编为您提供菠菜粉条凉拌菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠菜粉条凉拌菜 。
做菠菜粉条凉拌菜所需食材：蒜半头 ， 香醋3勺 ， 生抽2勺 ， 白糖一小勺 ， 芝麻油1勺 ， 盐1小勺 ， 菠菜一把 ， 木耳15朵 ， 粉条一小把 ， 芥末油适量
菠菜粉条凉拌菜的做法步骤：
步骤1：先将材料准备好粉条提前用热水泡开木耳也提前泡开
步骤2：起一小锅把水煮沸将菠菜放沸水里焯熟然后捞起沥干水分待用
步骤3：将木耳放入焯过菠菜的水中焯熟沥干水分装入碗中
【菠菜粉条凉拌菜的做法（老年菜谱）】
步骤4：粉条同样倒入沸水中焯熟沥干水分放入碗中
步骤5：将菠菜放入手心捏出水分随后放到案板上切成小段之后放入碗中
步骤6：将所有焯过水的材料放入碗中准备淋汁
步骤7：将蒜放入蒜臼中砸成泥状我用了半头蒜砸好之后依次放入生抽两勺糖一勺芝麻油一勺盐一小勺醋三勺搅拌均匀倒入菠菜碗中
步骤8：最后表面淋一点点芥末油最好了！
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