洋葱炒烤羊肉的做法(增肥食谱)
怎么做洋葱炒烤羊肉好吃?学做洋葱炒烤羊肉需要哪些食材?为您提供洋葱炒烤羊肉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的洋葱炒烤羊肉 。
羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,其实是营养价值很高的食材 。本草纲目记载,羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效 。昨晚请朋友吃烤全羊,8个大人,3个小孩,12斤多重的羊到最后都吃不动了,剩下的打包回家 。今天中午剔骨取肉,用来炒着吃,味道依然不错 。
洋葱炒烤羊肉的主料:烤羊肉(250克)洋葱(半个)青红椒(各一个)生姜(2片)大蒜(2瓣)洋葱炒烤羊肉的调料:盐(适量)生抽(少许)做洋葱炒烤羊肉所需厨具:炒锅
洋葱炒烤羊肉的做法图解步骤
【洋葱炒烤羊肉的做法(增肥食谱)】1.烤羊剔骨取肉,大块的肉改刀成小块 。
2.洋葱,青红椒改刀,生姜切丝,大蒜切片 。
3.热锅凉油放入洋葱炒透明 。
4.放入生姜和大蒜翻炒出香味 。
5.放入青红椒,调入少许盐和生抽 。
6.下入烤羊肉翻炒均匀后出锅 。
7.装盘 。
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