蛋炒饭怎么做最好吃 好吃的蛋炒饭做法步骤
1、米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳 。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食用油（加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲，后边再炒饭的时候只需少许油即可，不会油腻），开锅后10～15分钟左右即可；
2、各种辅料切米粒大小的小碎丁（不添加辅料也可）；
3、鸡蛋一个，打入碗中，加少量盐，然后将鸡蛋快速打散打匀，持续20秒左右；
4、旺火、热锅凉油（油可以适当多放些），油烧热后，将鸡蛋迅速交入锅内；
5、然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上，迅速翻炒，将鸡蛋与米饭融合，最好是蛋液包裹每一粒米；
【蛋炒饭怎么做最好吃 好吃的蛋炒饭做法步骤】6、加入盐、及各种辅料，再充分翻炒，出锅即成 。
推荐阅读
- 杏仁雪梨蜜枣汤怎么做 杏仁雪梨蜜枣汤的做法
- 超市买的冷冻大猪排怎么做 冷冻大猪排的做法
- 炸土豆薯条怎么做 怎么做炸土豆薯条
- 轮胎规格及型号 轮胎规格怎么看
- 眼角细纹怎么去除最有效果 怎么去眼角细纹
- 北京37医院改名了吗 37医院怎么样
- 宣武医院有多厉害 北京宣武医院怎么样
- 医院熬中药怎么熬的 中药怎么熬
- 水土不服带点老家的土可以吗 水土不服怎么办
- 怎么检查原始凭证所具备的共同要素是否齐备