做蛋挞步骤 自己在家怎么做蛋挞
1、材料：牛奶80克，细砂糖25克，淡奶油180克，鸡蛋黄3个，蛋挞皮8个 。
2、称出牛奶和淡奶油的份量，白糖加入40克牛奶中拌至溶化 。
3、奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀 。
4、蛋黄打散倒入牛奶中，然后搅拌均匀 。
5、将奶油加入到蛋奶液中搅拌均匀，再过两遍筛 。
6、过筛后，把表面的大气泡用小勺去掉 。
7、蛋挞皮摆入烤盘中，将蛋液分别倒入挞皮中，倒八分满即可 。
【做蛋挞步骤 自己在家怎么做蛋挞】8、烤箱预热200度，放中层烤20分钟左右，表面开始焦黄即可出炉 。
推荐阅读
- 正宗猪肠的腌制方法步骤 猪肠的制作教程
- 黄酒怎么做 黄酒制作的步骤有哪些
- 男士如何做卷发发型 男士做卷发发型的步骤
- 怎样炒粉丝不粘成一坨 有什么炒的步骤
- 葱花炒豆腐的家常做法 葱花炒豆腐的家常做法与步骤
- 猪肘子做扣肉的步骤 扣肉怎么做
- T形账户法编制现金流量表的具体步骤是什么
- 电饭煲米酒的做法步骤 电饭煲米酒的做法
- 春饼的制作方法 制作方法步骤
- 苹果手机怎么恢复出厂 操作步骤