南乳烤翅的做法(家常菜)

南乳烤翅做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看南乳烤翅视频才能学会,但怎么做南乳烤翅最好吃,跟着的做法图解来做这道南乳烤翅吧 。
南乳烤翅的介绍:
用玫瑰腐乳腌好鸡翅,入烤箱烘烤至熟 。成品红艳,透亮,鸡翅的嫩,腐乳的香,好吃又回味无穷 。
南乳烤翅的食材和调料:
鸡翅8个(约360g)玫瑰腐乳2块腐乳汁1勺蚝油1勺料酒1勺橄榄油1勺
教您南乳烤翅的家常做法,如何做南乳烤翅才好吃
一、鸡翅洗净,用清水浸泡20分钟左右捞出沥干水分
二、玫瑰腐乳和腐乳汁一起装进大碗里,用勺子碾碎搅匀 。加入蚝油,料酒,橄榄油拌匀做成腌料
三、把鸡翅放入腌料里拌匀,腌制隔夜
四、烤盘垫上锡纸,摆上腌好的鸡翅
五、入提前预热好的烤箱里,200度,烤15分钟左右 。中间取出刷一次腌料
六、把鸡翅移到烤网上,垫有锡纸的烤盘放下层接油 。再刷一次腌料,烤5分钟后取出即可
家常美食小贴士:
【南乳烤翅的做法(家常菜)】鸡翅腌制隔夜,会更入味 。如果赶时间的话,可以用牙签在鸡翅一面扎孔,帮助其入味,但是腌的时间也最好不要少于4小时 。最后把鸡翅移到烤网上再烤5分钟,能让鸡皮收紧变酥脆,口感更好 。

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