怎么做银耳百合红枣莲子羹好吃？学做银耳百合红枣莲子羹需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的银耳百合红枣莲子羹 。
本食谱来自【娇児kitchen】老师分享的银耳百合红枣莲子羹的做法，所属分类：，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
银耳富有天然植物性胶质，有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品 。百度百科上记录，用适量百合作羹，加入银耳有滋阴润肺之功，加入莲子，则有养阴清心之效 。红枣有美容作用，可祛斑延缓衰老 。
做银耳百合红枣莲子羹所需食材：主料：银耳适量，红枣适量，冰糖适量，干百合适量，新鲜莲子适量
银耳百合红枣莲子羹的做法步骤：1. 银耳泡发2小时以上，通常我都是泡了半天或整夜 。泡到摸上去已经半软的程度才够好 。
2. 去除银耳根部，就是银耳比较黄偏硬的部分，清洗干净，用手撕成大小合适的程度 。
【银耳百合红枣莲子羹的做法（美容菜谱）】3. 银耳加适量纯净水后，放入炖盅定时3小时炖煮 。
4. 红枣和百合泡5分钟后清洗干净，和冰糖一起加到炖盅里 。我用的是老冰糖 。也可以用普通冰糖或者冰片糖也就是甘蔗糖 。
5. 再往炖盅里加入剥好的新鲜莲子 。如果是干的莲子，就要在一开始泡银耳的时候和银耳一起泡发2小时以上，和银耳一起加入炖盅进行三小时炖煮 。新鲜莲子的话最后放入炖盅继续炖煮30分钟即完成 。
6. 完成品 。
温馨提示：好多炖法都是将糖和银耳一起炖煮，经验来说，其实后放冰糖先炖煮银耳会更容易软稠 。大家可以试试 。时间慢慢熬出来的不是美味，而是你的健康美丽 。平时如果比较忙，晚上提前泡发银耳，早上定时炖盅炖煮银耳，下班回来后加入红枣百合莲子冰糖继续炖煮半小时就可以了 。
大家在烹饪银耳百合红枣莲子羹的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
推荐阅读
- 桂圆红枣豆浆的做法（美容菜谱）
- 银耳雪梨汤的做法（美容菜谱）
- 常吃百合的功效与作用
- 百合干的药用价值 百合干能治什么病
- 秋天吃百合的好处有哪些
- 红枣枸杞党参乌鸡汤怎么做好喝
- 银耳红枣枸杞莲子汤功效有哪些
- 银耳红枣莲子汤怎么做呢
- 鱼胶银耳莲子汤的作用
- 金银耳和百合凉拌怎么做的 金银耳和百合怎么凉拌