【南宋胡记芝士夹心蛋黄酥好在哪里，四种口味，口口美味】 蛋黄酥作为传统美食的一种，多年来人们对它的热情依旧不减，且从传统的味道以及制作工艺上都朝着当代潮流发展，像传统的只有蛋黄味，而像近几年比较火的，像芝士味，榴莲味等等，都是传统工艺下转变的产物，那南宋胡记芝士夹心蛋黄酥好在哪里?
匠心制作，美食美味，南宋胡记芝士夹心蛋黄酥甄选生于江南鱼鸭混养的生态鸭蛋，将鱼鸭混养的生态鸭蛋黄打碎做成馅料，调和鸭蛋的腥味，干硬，口感绵沙，咸香适宜 。严格挑选进口黄油，好油才能制作好酥，酥到掉渣不粘牙，经过约上百次折叠，严控烘烤温度，オ使其层次分明，酥香满口 。
好料才能造好酥，博取各类食材之所长，香甜红豆、清香绿豆、奶香芝士丁、清甜紫薯、酥香肉松以及软糯可口的雪媚娘皮，多重原料结合才制成了美味可口的南宋胡记芝士夹心蛋黄酥，坚持纯手工制作，沿袭，传统，耗时的方式，为蛋黄酥注入温度，吃的不仅是味道，更是情怀 。
这款南宋胡记芝士夹心蛋黄酥并不是传统的口感，共有四种味道可以选择，红豆味，细腻豆沙与咸香蛋黄，咀嚼间咸甜交融;芝士味，如冰淇淋般绵密柔滑，细腻醇香;紫薯味，粉糯绵密的紫薯泥甘甜清香;绿豆肉松味，清爽绵甜的绿豆搭配咸口肉松，咸甜碰撞，更多美味等你来享 。
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