猪蹄和鸡爪能一起炖吗 猪手怎么做好吃


猪蹄和鸡爪能一起炖吗 猪手怎么做好吃

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?成熟是一个和自己和解的过程,它并不意味着孤独和世故,反而象征着接近自由和理解自我?
By 橙柚鲸鲸
用料
  • 大猪蹄 两只
  • 黄豆 50g
  • 葱 一小段
  • 姜 一片
  • 生抽 3勺
  • 老抽 1勺
  • 盐 一勺
  • 冰糖 半把
  • 炖肉料 一袋
做法步骤
猪蹄和鸡爪能一起炖吗 猪手怎么做好吃

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1、猪蹄洗干净,过热水大火煮20分钟,撇去浮沫
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【猪蹄和鸡爪能一起炖吗 猪手怎么做好吃】2、黄豆用清水泡上 。
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3、炖肉料一盘,切好备用
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4、放料炒香,放入猪蹄翻炒
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5、放入调料生抽,料酒,蚝油,酱油,加开水没过猪蹄,在炒锅中烧开
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6、烧开后把食材全部放入高压锅中,加入买来的炖肉料一袋,再次加入适量开水,焖煮20分钟即可
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7、想吃鸡爪了又加入提前焯好煮好的鸡爪泡入
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8、静置一段时间,打开高压锅,猪蹄软烂,鸡爪绵绵的,一吸溜肉就掉了,美味!
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9、食材大合影炖肉料是秘诀,谁做谁好吃
小贴士鸡爪一定要最后才放,猪蹄焖好后,再放入鸡爪,按米饭键蒸煮10分钟即可,不然鸡爪就焖化了,只能吃肉冻了……别问我是怎么知道的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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