高血压注意事项 高血压患者应饮食禁忌

在我国每六个人中就有一个高血压 , 它虽然不是癌症、不是传染病 , 却胜似癌症、传染病 , 高血压的发病率每年都在增加 , 并且死亡率也在增加 , 很多年轻轻轻不到50岁就因为高血压而去世 , 被医学界称为“第一杀手” 。而高血压的发病与饮食有着很大的关系 , 因此什么饮食对高血压病情有帮助呢?今天就来为大家详细的介绍一下 。
高血压的饮食比较有讲究 , 对高血压病情有帮助的饮食需要秉承的主要原则是少盐、少糖、少油 。饮食尽量以清淡为主 , 避免食用刺激性、高胆固醇、油炸食品和腌制食物 。少肉多菜 , 多吃新鲜水果和蔬菜 。
专家推荐哪些饮食对高血压病情有帮助:
碳水化合物:主要有大米、粥、软豆、面、葛粉、汤、芋类等 。
脂肪类食品:植物油、少量奶油、沙拉酱等 。
维生素、矿物质食品:主要是指新鲜的蔬菜水果 , 如菠菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜、苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜等 。
蛋白质食物:如牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、鸡蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、乳酪)、大豆制品等 。
推荐几种克制高血压的饮食:
黑木耳:用清水将黑木耳洗净浸泡一晚上 , 蒸熟再加入适量冰糖 , 每天服一碗 , 可治高血压、血管硬化等 。
荸荠:取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克 , 煮汤 , 每日分2~3次服用 , 可治疗高血压 。
芹菜:芹菜是蔬菜中的精品 , 对高血压疾病很有帮助 , 而且因高血压引起头痛、头胀的病人 , 常吃鲜芹菜可缓解症状 。
绿豆:绿豆具有很好的祛火作用 , 而且对高血压患者也有很大益处 , 不仅有助于降压 , 减轻症状 , 而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效 。
【高血压注意事项 高血压患者应饮食禁忌】莲子心:莲子心的降压效果很明显 , 用法是取莲子心1~2克 , 开水冲泡代茶饮 。适用于高血压、心悸、失眠等症 。

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